Pour la petite histoire le mot microbiote vient du grec et signifie “petite vie”. Il représente l’ensemble des micro-organismes vivants (bactéries, levures, champignons, virus…) situés dans nos intestins. On dénombre environ 100 000 milliards de bactéries, représentant plus de 1 000 espèces différentes et tout ce petit monde peut peser jusqu’à 2 kilos !

De plus en plus d’études ont démontré les super pouvoirs du microbiote ! Mais quels sont ses pouvoirs ?

• Il agit sur l’immunité
• Il nous aide à digérer
• Il réduit certaines inflammations
• Il participe à la régulation du poids
• Il Intervient dans nos changements d’humeurs et nos comportements

C’est pourquoi il est essentiel d’avoir un microbiote intestinal équilibré !

Attention, il faut savoir que tout cet écosystème est très fragile ! Un changement environnemental (mauvaise alimentation, alcool, consommation d’antibiotiques, le stress ou le sport intensif) peut induire un déséquilibre (dysbiose).

Mais alors, comment faire pour entretenir notre microbiote ?

C’est là où les fameux prébiotiques et probiotiques entrent en jeu !  En effet, les prébiotiques sont des fibres alimentaires qui seront digérées par les bonnes bactéries. Les probiotiques, comme la choucroute, les aliments et jus fermentés, vont également renforcer la flore intestinale.

Mais ce n’est pas tout. Il faudra également veiller à consommer suffisamment de bons gras, limiter certains aliments comme le sucre qui nourrit de mauvaises bactéries et champignons (comme le Candidas Albicans par exemple) et les farines raffinées.

Bienvenue dans le fabuleux monde du microbiote ! 😁